Gastronomia

Bares e restaurantes comemoram o Dia Internacional da Mulher

Para comemorar o Dia Internacional da Mulher bares e restaurantes cariocas selecionaram opções de pratos e drinques com toques femininos. A dedicatória do Barthodomeu é o drinque Favelita (R$15,90 – 300 ml  – R$71,50 – 1,2 l), feito com cachaça 7 Engenhos envelhecida em barris de carvalho, menta e gelo, a bebida é uma releitura do Mint Julep e se inspira em mulheres fortes e bem sucedidas.  Já A Bendita Massas Artesanais preparou uma linha de quiches sem glúten em sabores de alho poró e legumes. A alternativa cada vez mais procurada por mulheres que se preocupam com a saúde e o bem estar está disponível na Dona Coisa Lá em Cima, no Jardim Botânico. Na mesma região, o bar Do Horto homenageia as mulheres com o Bolinho Ana Maria (R$39), de aipim com ovas de salmão, os drinques Aline (R$19), feito com vodka importada, Martini e suco de abacaxi, o Madona (R$18), preparado com vodka, suco de limão, cranberrie e contreau, e o Layde (R$19), de vodka, morango, canela, cravo, tabasco e açúcar.

 

No Epifania Oriental Contemporâneo a homenagem é feita à própria chef. O Ceviche da chef Ju Reis (R$24,80) combina peixe branco marinado com cubos de abacaxi, rabanete e aipo. O latino Escobar dedica espaço às mulheres em sua carta de drinques com opções como o Brazilian Girls (R$22), feito com cachaça seleta, suco de maçã, xarope de romã, grenadine e sourmix, e Lady P (R$25), de rum envelhecido, grenadine, limão e xarope de pimenta artesanal.

 

No Espírito Santa, a chef Natacha Fink faz sua homenagem com a sobremesa Rosita (R$21), rolinhos crocantes recheados com doce de maçã e bacuri aromatizado com cominho mangarataia e com o drinque Gabriela (R$22,50) caipirinha de graviola, cravo e canela. No La Calaca, a dedicatória é o drinque Katrina (R$22) preparado com pisco, licor 43, gengibre e sucos de limão, acabaxi e laranja. Seu nome é inspirado na Catrina de los toletes, figura humorística de uma caveira mexicana que representa uma dama da alta sociedade e que é muito popular na Festa do Dia dos Mortos no México.

 

No Restô, os sócios optaram por homenagear várias amigas com drinques e pratos. O cardápio de bebidas oferece o Drink da Ju (R$20), de Bacardi Big Apple, Limoncello, uva macerada com hortelã e syrup de canela, o Drink da Mary (R$20), preparado com tequila, polpa de tamarindo, sour mix, limão siciliano, chuva de água de laranjeira e taça crustada com açúcar de gengibre. A ala de saladas também conta com alguns nomes femininos, como a Salada Cris (R$37), com camarões epicés, feijão fradinho, gomos de laranja, julianne de palmito e abobrinha, rúcula, salsa e cebola roxa em vinagrete de laranja com gengibre, a Milla (R$25 mini ou R$35 grande), com mesclun de folhas, crostines de queijo brie, amêndoas, vinagrete de limão, mel e mostarda, e a Jade (R$36), que combina frango desfiado, avelãs, abacate, manga, mamão, abacaxi, picles de cebola roxa, rúcula, agrião e vinagrete jade.

 

O chef Dudu Camargo, da Pizzaria Stravaganze, batizou algumas redondas com nomes femininos. É o caso da Aurora (R$62,20) com pomodoro pelati, mussarela especial, carpaccio de carne, rúcula à juliana, molho de mostarda, parmesão e orégano, a Diva (R$70,30), com queijo brie, mel e lâminas de amêndoas torradas, e a Stella (R$67,80), com pomodoro pelati, mussarela de búfala, presunto de Parma, tomate seco, orégano e pesto de manjericão. Na casa, as mulheres que pedirem uma das pizzas acima vão ganhar brigadeiros gourmet da Carol Caramelo. Outra dedicatória italiana às mulheres é o Filetto a la Luciana (R$70), do Via 44. Filé de peixe com azeite, tomate, pimentão, vinho branco e alcaparras acompanhado de arroz branco.

 

Serviço Barthodomeu:

Endereço: Rua Maria Quitéria, 46 – Ipanema

Contato: (21) 2247-8609

Capacidade: 150 lugares

Horário de Funcionamento: Aberto de domingo a domingo, a partir das 12h até o último cliente.

Cartões aceitos: American Express, Visa, Mastercard, Redeshop, Visa Eletron.

Tickets aceitos: TR Eletrônico, Visa vale, VR Eletrônico e Sodexo Eletrônico.

Estacionamento: Não

Entrega em domicílio

http://www.barthodomeu.com.br/

Aberto desde 2009

 

Dona Coisa Lá em Cima: Rua Lopes Quintas, 157 – Jardim Botânico – Tel: 21 3322-1176

 

Serviço Bendita Massas Artesanais:

Endereço: Estrada União Indústria, 8796, Itaipava – Petrópolis – Rio de Janeiro

Telefone: (24) 2247-0599

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 19h e domingo, das 10h às 14h.

Formas de pagamento: dinheiro, cheque e cartões de crédito e débito

Entrega à domicilio.

Site: www.abenditamassa.com.br

 

 

Serviço Do Horto:

Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.

Telefones: 21-3114-8439

E-mail: [email protected].

Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas. Capacidade: 120 lugares.

Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques

Rolha – Sim

Wi Fi – Sim

Não entrega a domicílio

Couvert – Não

Vinho em taça – Sim

Área para fumante – sim

Aberto em 15/04/10

 

Serviço Epifania Oriental Contemporâneo:

Endereço: Rua Roberto Dias Lopes, 25, Leme.

Telefone: 2541-8330/2558-2149

Horário de funcionamento: 3ª a domingo, das 12h à meia noite. Segunda não abre.

Capacidade: 66 lugares

Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito

Todos os tickets.

Entrega à domicilio. Não tem manobrista.

Tem acesso para deficiente físico

Wi Fi

Rolha: R$ 40,00

email: [email protected]

Desde 07\03\2013

 

 

Serviço Escobar:

Endereço: Rua General San Martin, 359, Leblon.

Telefone: 21-2259-9482 e 21-2274-8871

Horário de funcionamento: De terças as quintas-feiras, das 12h à 0h, sexta-feira e sábado, das 12h às 2h.

Capacidade: 120 lugares

Formas de pagamento: Todos os cartões de débito, crédito e tickets.

Reservas pelo telefone

Wi-Fi gratuito

 

Serviço Espírito Santa:

Rua Almirante Alexandrino, 264. Largo dos Guimarães – Santa Teresa.

Tel: 2507-4840.

Horário de Funcionamento: diariamente de 12h às 00 h, exceto terças-feiras.

Capacidade: 60 lugares.

Cartão de débito e crédito: todos.

Email: [email protected]

Site: www.espiritosanta.com.br

 

Serviço La Calaca:

Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1240 – Leblon

Telefone: 21 – 3264-2217

Capacidade: 70 pessoas

Horário de funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 11h30 à 0h, sexta-feira e sábado, das 11h30 às 2h.

Formas de pagamento: Cartões de crédito e débito da Visa, Master Card e Amex. Vale refeição e visa vale

Delivery: não

Manobrista / Estacionamento: Não

Acesso para deficientes físicos: Sim

Wifi: Sim, gratuito.

Vinhos em taça: Sim.

Taxa de rolha: Menor vinho do menu.

Área para fumantes: Não

Menu infantil: Sim.

Site: www.lacalaca.com.br

Email: [email protected]

Inauguração: 19/09/2014

 

Serviço Restô
Endereço: Joana Angélica, 184, Ipanema

Telefone: 2287-0052

Horário de funcionamento: aberto todos os dias, das 12h à 01h

Capacidade: 70 lugares

Formas de pagamento: todos os cartões de crédito e débito. Tickets:Ticket Refeição e Sodexo, somente para o almoço.

Aceita reservas.

Não entrega à domicilio. Não tem manobrista. Não tem estacionamento.

Taxa de rolha: R$40

Não tem acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado

Não tem área para fumantes. Não tem área de recreação ou atividade para crianças

Wifi gratuito
email: [email protected]

 

Serviço Stravaganze:

Rua Maria Quitéria, 132, Ipanema.

Tel: (21) 2523-2391 / (21)2523-2281

Horário de Funcionamento: de domingo a quinta, das 19 às 00h. Sexta e sábado, das 19 às 2h.

Capacidade: 130 lugares

Formas de Pagamento: todos os cartões de débito e crédito

Site: www.stravaganze.com.br

 

Serviço Via 44:

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 44, Loja B

Telefone: 2227-1477 ou 2227-1478

Horário de funcionamento: aberto todos os dias, das 12 à meia-noite

Capacidade: 32 lugares

Formas de pagamento: Cartões débito: Rede Shop e Visa Electron. Cartões de crédito: Mastercard, Amex e Visa. Visa-vale e Ticket Refeição.

Entrega à domicilio. Não tem manobrista.

 

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Redação Rio Notícias

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