O chef do Bistrô da Riso (2147-8259), Vicente Saint-Yves, fez uma releitura do namorado em crosta de camarão seco da avó e criou um prato para ser servido no dia das mães na casa. O prato acompanha purê grelhado de batatas e emulsão de amêndoas (R$ 71). O restaurante fica em Ipanema, na Aníbal de Mendonça 175. Foto: Berg Silva.
Riso Bistrô:
Endereço: Rua Aníbal de Mendonça n° 175
Telefones: 2147-8259
Horário: terça a sábado das 19h à 1h e domingo das 13h30 às 19h
A consultora gastronômica Fernanda Marcolini criou para o Manekineko um prato em homenagem às mães. A delícia é o sanduichinho japonês de salmão, com lâminas de abacate e creme de ovas de bacalhau defumadas (R$ 18,90 com 8 peças). Foto: Filico.
Manekineko Leblon
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410- Leblon
Telefone: 2540-7461 / 2540-7424/ 2540 6981
Horário de funcionamento : Todos os dias das 12h até o último cliente
A chef Marlene Percílio, da MP Tortas Boutique, criou três novidades deliciosas para o dia das mães. Destaque para a torta gelada de damasco, que acompanha uma mini caçarola de geleia de damasco (R$ 95 com 22cm de aro) e para a torta de abacaxi com coco e uma compota artesanal de abacaxi (R$ 100, com aro 22). Para os fãs de brigadeiro, a opção para presentear é uma caixa com 12 brigadeiros gourmet (pistache, amêndoas, nozes com doce de leite artesanal, chocolate noir, chocolate ao leite e outros). Custa R$ 45. Foto: Fernando Frazão.
Serviço MP Tortas Boutique
Endereço: Avenida das Américas n° 15.000, loja R – San Francisco Top Town, Recreio dos Bandeirantes
Telefone: 3592-3330 / 3592-3331
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 12h30 às 20h.
Já o IX Bistrot, no Shopping da Gávea, tem um menu completo e uma taça de espumante (Cattaccini Rosé) de cortesia para elas. De entrada, uma escarola frisé ao vinagrete de mostarda, parma crocante e queijo de búfala. Para o prato principal, um bacalhau ao molho de salsa, tomate confit e espaguete de legumes decorado com flores comestíveis. E de sobremesa, uma mousse au chocolat blanc et noir. O menu completo custa R$ 55. Foto: Filico.
IX Bistrot
Endereço: Endereço: Shopping da Gávea
Rua Marquês de São Vicente, 52 / 3 piso / loja 37- Gávea
Telefones 21 2512 5842
Horário (inclusive em feriados)? Domingo a quarta, 12h às 23h e de quinta a sábado, de 12h até 1h
E para presentear as mães, o Empório Farinha Pura criou algumas opções deliciosas. Entre elas, barrinhas de chocolate belga ao leite com mensagens de parabéns (R$ 10 cada), brownies de chocolate belga confeitado com corujinhas (R$ 26,90) e rosas de chocolate belga com folhas de frases de parabéns (R$ 5,90 cada). Foto: Filico.
Serviço Farinha Pura:
Rua Voluntários da Pátria, 446 – loja 01 – Cobal do Humaitá – RJ
Telefone: (0xx21) 3239 8000
Cartões:Todos
Horário de funcionamento: Todos os dias das 7h à meia noite
Estacionamento no local
www.farinhapura.com.br
