Gastronomia

A rota da brasa na Barra

 

Um dos pratos que agradam nove entre dez dos cariocas são os braseiros. São as opções ideais para um pós-praia, almoço de família ou até mesmo um encontro informal entre amigos. Localizado no Open Mall, shopping intimista da região, o Braseiro Américas vem se tornando cada vez mais conhecido pela costela no bafo – bovina, diga-se de passagem, e estrela da casa (R$ 75). Os braseiros também dividem espaço com a costela suína (R$ 70) e com a fraldinha na brasa (R$ 78). Direto do carvão, as porções generosas dos grelhados acompanham o quarteto fantástico: arroz branco, farofas de ovos, batatas-fritas e molho à campanha.

Para quem não dispensa uma suculenta carne vermelha, o restaurante Picanha & ETC oferece uma das peças mais cobiçadas dos braseiros em diferentes versões como: Picanha Rosti (acompanha batata rosti e molho à campanha), Picanha à Brasileira (com farofa à brasileira e molho à campanha) e Picanha Royal (acompanha palmito para grelhar ao molho de salsa na manteiga). As três custam R$ 112 e servem, generosamente, até três pessoas.

Galetos também têm o seu papel de destaque na Barra. Situado no Shopping Downtown, o Garnizé Galeto & Chopp já diz a que veio em seu nome de batismo. No cardápio, reinam as combinações tradicionais que agradam até os mais conservadores dos comensais. O carro-chefe da casa, o Galeto Tradicional (R$ 29,90) e o Galeto Tailandês (picante e puxado no mel – R$ 31,60), podem ser escoltados por ‘guarnições completas’ como à Garnizé Integral (Arroz integral de brócolis, batata portuguesa e farofa de ovos – R$42,70), à Garnizé Tradicional (Arroz de brócolis, batata portuguesa e farofa de ovos – R$ 40,60) e o Caipira (Arroz maluco, polenta frita, farofa de banana e feijão preto – R$ 37,50). Como todo bom e tradicional braseiro carioca, a casa preza pelas porções fartas, tempero saboroso e esmero na qualidade dos ingredientes.

 

Braseiro Américas

Endereço: Av. Américas, 7907, Bl 3/ Lj115 – Shopping Open Mall

Telefones: 3449-1713

Capacidade: 140 lugares

Estação do metrô até 500 metros? Qual? Não

Horário (inclusive em feriados): Seg a Sex: 11:30h – 16:30h; Sáb e Dom: 12:00h – 17:30h

Cartões de crédito: (American, Diners, Mastercard, Visa): Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop, Visa Electron): Todos

Cartões de refeição (Greencard, Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurantes Eletrônico, Visa Vale)? Todos

Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição)? Todos

Estacionamento fechado? Sim

Manobrista? Não

Couvert? Individual ou porção? Não

Couvert artístico? Dias? Não

Vinho em taça? Sim

R$ mínimo e máximo Rolha? R$30,00

Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado? Sim, no Shopping

Área de fumantes? Sim

Atividades ou cardápio para crianças? Não

Entrega em domicílio? Telefone? Taxa por bairro? Sim, apenas para bairros próximos

Wireless? R$ por tempo? Não

Sitehttps://www.facebook.com/braseiroamericas/

Ano de abertura: Maio de 2015

 

Picanha & ETC

Nome: Picanha e Etc.

Endereço: Av. Lúcio Costa, 2900, Barra da Tijuca

Telefones: 2493-2021 / 2494-7418

Capacidade: 150 + 50 na área externa

Estação do metrô até 500 metros? Qual? Não

Horário (inclusive em feriados): Dom. à Sex. 11:30 – 00:00 / Sáb. 11:30 – 01:00

Cartões de crédito: American, Diners, Mastercard, Visa / Cartões de débito: Maestro, Redeshop, Visa Electron, Elo

Cartões de refeição: Visa Vale

Tíquetes: Não

Estacionamento fechado? Aberto, em frente ao restaurante

Manobrista? Valet Parking nos fins de semana e feriados

Couvert? Individual ou porção? 2 pessoas

Couvert Artístico? Dias? Não

Vinho em taça? Sim

R$ mínimo e máximo Rolha? R$ 40,00

Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado? Sim

Área de fumantes? Não

Atividades ou cardápio para crianças? Cardápio Infantil

Entrega em domicílio? Telefone? Taxa por bairro? Sim, apenas na Barra. Telefones acima. Taxa única de R$ 9,00

Wireless? R$ por tempo? Sim, liberada (grátis)

Número de endereços total: Um

Site: www.picanhaeetc.com.br

Ano de abertura: 1994

 

Garnizé Galeto & Chopp 

Endereço:  Av. das Américas 500, bloco 22, loja 112 – Downtown

Telefones: 3982-5457

Capacidade: 50 lugares

Estação do metrô até 500 metros? Qual? Metrô na Superfície, Estação Downtown

Horário (inclusive em feriados): Horário (inclusive em feriados): De segunda a quinta-feira, das 11h30 às 16h/ De sexta-feira a domingo e feriados, de 11h30 às 18h

Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard, Visa): Todos

Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop, Visa Electron): Maestro, Redeshop, Visa Eletron

Cartões de refeição (Greencard, Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurantes Eletrônico, Visa Vale)? Sodexho, TR, VV

Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição)? TR, VR

Estacionamento fechado? Sim, shopping

Manobrista? Sim, shopping R$6,00/ 5h

Couvert? Individual ou porção? Não

Couvert Artístico? Dias? Não

Vinho em taça? R$ mínimo e máximo R$9,00 e R$11,50

Rolha? Não

Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado? Sim, shopping

Área de fumantes? Sim, Varanda

Capacidade:  50 lugares

Atividades ou cardápio para crianças? Sim, Cardápio Infantil

Entrega em domicílio? Telefone? Taxa por bairro? Não

Wireless? R$ por tempo? Sim, gratuito

Número de endereços total:  1

Site: http://garnize.com.br/

Ano de abertura? 2008

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Redação Rio Notícias

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