O Intihuasi, primeiro restaurante peruano do Rio de Janeiro, participará da Expo Ceviche Rio 2015, dia 19 de abril, na Casa de España. A chef Margarita Sayan desenvolveu dois pratos degustação para serem saboreados pelos comensais no evento: o Ceviche de Lenguado (R$ 15,00) e os Choros a la Chalaca (R$ 10).
A Expo Ceviche Rio 2015 é o maior evento da gastronomia peruana do Rio de Janeiro, e contará também com a presença culinária de outros destacados restaurantes peruanos de São Paulo e Rio de Janeiro, uma Oficina de Ceviche, além de apresentações musicais e outras atividades.
O Peru possui uma grande diversidade de pratos reconhecidos internacionalmente, e a gastronomia peruana está em alta com restaurantes figurando em listas dos melhores do mundo. E nada melhor para simbolizar a diversidade de sabores e o encanto da cozinha peruana do que o tradicional Ceviche, prato que aparece como um dos preferidos do público e referência gastronômica do país.
Serviço:
Expo Ceviche Rio 2015
Salão Nobre Casa de España – Rua Maria Eugênia, 300 – Humaitá
Ingressos: R$ 10,
