O Epifania Oriental Contemporâneo, restaurante japonês no Leme, presa por um ambiente aconchegante e pratos cheios de autenticidade. O menu traz uma carta de cervejas especiais que deixam qualquer amante pela bebida com vontade de “quero mais”. E para deixar o que já está bom ainda melhor, a dica é harmonizar as cervejas e os pratos. A Jeffrey Niña Witbier tem um leve aroma de limão siciliano e coentro (R$14,00) que cai muito bem com o Tartar de Salmão Trufado, cubos de salmão temperados com azeite trufado e crispy de couve crocante (R$28,80). A carta seleciona três tipos da cerveja Noi que têm sabores bem característicos. A Noi Bionda Oro é uma Pilsen premium leve e filtrada (R$16,00) que se harmonizada com o Arroz de Polvo, arroz de jasmin, mix de pimentões, pimenta togarashi e azeite de ervas caseiro (R$41,20), fica perfeita. Experimente a Noi Bianca, que é uma Weiss com leve aroma de Banana e Canela (R$20,60). Uma indicação é pedir o Atum Semi Cru, feito em crosta de pistache e gergelim com purê de wasabi, salada crocante de cenoura e abobrinha ao aroma de gengibre (R$44,20). Há ainda a Noi Rossa, uma Irish Red Ale, ruiva com cinco tipos de maltes de cevada e dois tipos de lúpulos, com notas de Toffee e caramelo (R$20,60). A dica é pedir a Robata de Mignon, um espetinho de mignon temperado com geléia de pimenta thai (R$11,60). As outras duas cervejas especiais são artesanais de Teresópolis e valem a pena a experiência. O Chopp da Serra Claro é engarrafado, leve e refrescante (R$16,00) e combina com pratos pouco condimentados. Já o Chopp da Serra Escuro tem um sabor intenso de uma Dunkel Alemã, com notas de café (R$17,50) e cai muito bem com o Risoto de Oriental e Mignon (R$49,10).
Serviço Epifania Oriental Contemporâneo:
Endereço: Rua Roberto Dias Lopes, 25, Leme.
Telefone: 2541-8330/2558-2149
Horário de funcionamento: 3ª a domingo, das 12h à meia noite. Segunda não abre.
Capacidade: 66 lugares
Formas de pagamento: Todos os cartões de débito e crédito
Todos os tickets.
Entrega à domicilio. Não tem manobrista.
Tem acesso para deficiente físico
Wi Fi
Rolha: R$ 40,00
email: [email protected]
Desde 07\03\2013
