Gastronomia

Drinker é o novo bar de entretenimento em Botafogo

Para Todas as Tribos

Com uma bela fachada na movimentada Voluntários da Pátria, o Drinker chega a Botafogo como a mais nova opção de entretenimento para cidade. Longe de ser apenas um bar, o local oferece o melhor dos três mundos: bebida, comida e música boa, sempre com o mesmo intuito de pluralidade, e quando falamos em servir a todos os gostos, é para levar ao pé da letra.

Assim que o cliente entra, o ambiente fala por si só. Arquitetura moderna, luz ambiente, um container bar referente à uma fábrica de drinques – ideia inicial da casa – que acolhe e faz querer ficar. E não se engane, é justamente esse o intuito: nada de apenas um happy hour, a clientela pode esticar sua noite no próprio bar e com os mais variados shows de rock, pop, jazz, samba e até sertanejo.

Na parte inferior do salão, o balcão conta com uma carta de drinques assinada pelo mixólogo e barchef Walter Garin, que criou cinco coquetéis exclusivos para a casa, entre eles o Rockefeller – vodka, st germain, xarope de especiarias, suco de limão siciliano e espumante brut (R$27), e o Astor  – cachaça branca, triple sec, suco de grapefruit, suco de limão, xarope de açúcar e dois dash de angostura bitter (R$27). Além dos clássicos e suas releituras distribuídos no cardápio como o Whisky sour defumado – american whiskey, suco de limão, xarope de açúcar, clara de ovo e gotas de angostura bitter (25) e o Southside rickey – gin vitória régia orgânico, suco de limão siciliano, xarope de açúcar, folhas de hortelã e água com gás (25)

Já na cozinha, as porções e comidinhas são ótimas pedidas para acompanhar as bebidas, destaque para o sonho de abóbora com creme de carne seca e catupiry (R$30) e osdadinhos de tapioca servidos com geleia de pimenta, se preferir porção, peça asbatatas rústicas com aioli e golf (R$25). Há ainda as opções da culinária japonesa com harumakis, temakis, rolls, sashimi, sushi e combinados fresquinhos e deliciosos.

A casa também conta com uma programação diversificada que muda a cada dia: doses duplas de bebidas, porções, japonês, entre outras promoções que podem ser acompanhadas pelas redes sociais do bar. Além disso, de terça a domingo, a partir das 20h, começa os mais variados shows e DJs que agitam o público até a madrugada.

Serviço

Nome: Drinker

Endereço: Rua Voluntários da Patria 449

Telefones: 3449-7113

Capacidade: 300

Estação do metrô até 500 metros? Botafogo + de 500 metros

Horário (inclusive em feriados):

Terça à Sexta de 18:00 a 1:00

Sabado de 20:00 as 4:00

Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard, Visa): SIM

Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop, Visa Electron): SIM

Cartões de refeição (Greencard, Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurantes Eletrônico, Visa Vale)?NAO

Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição)? NAO

Estacionamento fechado? NAO

Manobrista? NAO

Couvert? Individual ou porção? NAO

Couvert Artístico? Dias? Terça a sexta só quando houver show

Vinho em taça? R$ mínimo e máximo NAO

Rolha? R$ 100,00

Acesso para deficiente físico com banheiro adaptado? NAO

Área de fumantes? SIM

Atividades ou cardápio para crianças? NAO

Entrega em domicílio? Telefone? Taxa por bairro? NAO

Wireless? R$ por tempo? SIM – Free

Número de endereços total: 1

Site: Ainda em Construção

Ano de abertura? 2017

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Redação Rio Notícias

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